Под названием «гранат» объединяется целая группа минералов, относящихся к классу силикатов, весьма существенно отличающихся друг от друга. Всего их более десятка, и далеко не все они относятся к драгоценным камням. В ювелирном деле гранатами обычно называют красные прозрачные альмадины и пиропы. Окраска гранатов может варьироваться в широких пределах. Большинство используемых камней имеют темно-красный цвет, но встречаются и зеленые, и фиолетовые, и желтые, и черные экземпляры.

С гранатами связано огромное количество легенд и поверий. Считается, что украшения из этого камня способны защищать от ран и отравы, приносят удачу, если они были подарены или честно куплены (украденный гранат, наоборот, должен навлечь беду на своего похитителя), а также помогают при всех болезнях. Также гранат считается символом любви и преданности.